O amor pela gastronomia está magnetizado em minha alma

A gastronomia não apenas cozinhar e elaborar pratos

A gastronomia não apenas cozinhar e elaborar pratos é amar e contemplar o mundo e os que nele vivem.

É mais fácil de ser fiel a um

É mais fácil de ser fiel a um restaurante do que a uma mulher.

Dizem que o amor atrai

Dizem que o amor atrai!
Digo: nem trai!
Se sai em busca de novos pratos
Bebidas…
É que o amor já foi!

Acordar

Acordar, trabalhar e dormir respirando gastronomia, é o que me inspira e transformam meus pratos em realidade

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual. Quando fotografo um prato estou em sintonia com os meus cinco sentidos olfato, paladar, tato, visão e audição. O ruído da máquina fotográfica na cozinha i…

(…Continue Lendo…)

Se a escola deixar de ser restaurante

Se a escola deixar de ser restaurante, os alunos serão mais eficientes na educação. Depois de encher o estômago o aluno não quer saber de aprender nada. Escola não é restaurante. A escola tem por obje…

(…Continue Lendo…)