Se vinhos e comidas são tão difíceis de harmonizar
Se vinhos e comidas são tão difíceis de harmonizar, imagine pessoas e suas falsidades, imagine espelhos e as tantas vaidades, imagine cada história com sua saudade.
Nunca deixe de procurar o amor bem dentro dos olhos, sem imaginar devaneios, sem pressa, com calma.
Inclusive nos seus.
A essência do que somos e do que buscamos está lá, encravada na alma, atemporal.
Não navegue na imaginação, viaje na vida real.
Harmonize-se com suas verdades.
E que hoje a mentira não faça ninguém feliz.
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Por mais raro que seja,
Ou mais antigo,
Só um vinho é deveras excelente:
Aquele que tu bebes calmamente
Com o teu mais velho
E silencioso amigo…
Romantismo banhado em vinhos e beijos mergulhados em sangue.
Romantismo banhado em vinhos e beijos mergulhados em sangue.
Jota Cê
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Sentei-me a uma mesa onde a comida era fina, os vinhos abundantes e o serviço impecável, mas faltavam sinceridade e verdade, e fui-me embora do recinto inóspito sentindo fome.
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O pobre prefere um copo de vinho a um pão, porque o estômago da miséria necessita mais de ilusões que de alimento.
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Uma garrafa de vinho meio vazia também está meio cheia; mas uma meia mentira nunca será uma meia verdade.
(Jean Cocteau)