Na era da tecnologia

Parece que os chocolates

Parece que os chocolates,o urso de pelúcia,a pizzaria,o restaurante vegetariano,o ano novo,os luais,as festas,o beijo roubado,as piadas e os meus abraços apertados não foram suficientes pra te conquis…

(…Continue Lendo…)

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual. Quando fotografo um prato estou em sintonia com os meus cinco sentidos olfato, paladar, tato, visão e audição. O ruído da máquina fotográfica na cozinha i…

(…Continue Lendo…)

Biblioteca

Biblioteca:
O restaurante da Alma!
Onde o alimento não engorda.
Apenas, engrandece!

Sinto-me triste como um restaurante de estrada vazio no inverno

Sinto-me triste como um restaurante de estrada vazio no inverno. É sempre a mesma coisa no dia do meu aniversário: uma pesada melancolia abate-se sobre mim como uma chuva tropical cada vez que eu pens…

(…Continue Lendo…)

A minha arte é a gastronomia

"A minha arte é a gastronomia, é dessa alquimia que eu transformo o meu mundo"

A gastronomia é a minha alquimia

A gastronomia é a minha alquimia