A gastronomia alentejana é saborosamente poética

Daqui a pouco a noite me oferecerá os seus pratos

Daqui a pouco a noite
me oferecerá os seus
pratos…
Sobre uma mesa um
copo e uma garrafa de
vinho…
Olhares, músicas, sorrisos
e talvez alguém que me
faça…

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Acordar

Acordar, trabalhar e dormir respirando gastronomia, é o que me inspira e transformam meus pratos em realidade

Pratos especiais enganam pelo sabor

Pratos especiais enganam pelo sabor, suavidade de aromas e beleza. Nem tudo é o que parece.

Dei pra acumular pratos sujos na pia só

Dei pra acumular pratos sujos na pia só para ter a sensação momentânea de que não jantei só.

O nosso quase amor foi igual a esses

O nosso quase amor foi igual a esses jantares em restaurantes cinco estrelas. Hora marcada, cardápio maravilhoso, bebida insaciável. No final, você pediu a conta. Com direito a carona até em casa e be…

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A verdade é o fiel da balança da Justiça

"A verdade é o fiel da balança da Justiça, em cujos pratos se pesam, simultaneamente, lado a lado, as provas contrárias e as provas favoráveis ao indiciado