A gastronomia alentejana é saborosamente poética

Ansiedade é como se você estivesse com fome

Ansiedade é como se você estivesse com fome e fosse a um restaurante chegando no estabelecimento não tinha ninguém para servi-lo e nem comida para comer.

Bens Imateriais?

Bens Imateriais?
Pratos quebrados,
Uma criança agredida.
Conceitos de porcelana?

? Cozinhar é uma arte Onde os alimentos dançam Nos pratos

?
Cozinhar é uma arte
Onde os alimentos dançam
Nos pratos como obras de arte.

Ah! Ignorância dos homens.. Estas deveriam ser guardanapos usados de um restaurante chinês qualquer.'

VANGUEJAR

VANGUEJAR
Quantos pratos
quantos copos,
Quantas louças pra lavar!
colheres, panelas e facas
espumas sabão e água
… Água para enxaguar.
Todos os dias, como o …

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Um grande cozinheiro não é o que elabora grandes pratos

Um grande cozinheiro não é o que elabora grandes pratos, o que ele precisa é prepara lós com amor.